In de lente van 2020 startte een 10-tal enthousiaste bewoners met een voedselbos, midden in het Zwijntjesbos, in samenwerking met Stad Gent en Velt Gent.

Hieruit ontstond vzw Voedselbos Zwijntjesbos die de drijvende kracht wil zijn achter de ontwikkeling van deze oase.

Met de hulp van een wijkbudget, vele helpende handen en de nodig expertise werd de basisstructuur opgezet.

We startten niet vanuit niets. Zo stonden reeds oude fruitbomen en was er een manueel uitgegraven watergreppel.

Tijdens maandelijkse werkdagen werden honderden eetbare planten aangevoerd, hakselpaden aangelegd, een pergola, boombank, bijenhotel, compostzone, infoborden en picknicktafels opgesteld.

Het groeide uit tot een ideale plek om mensen met elkaar in verbinding te brengen en samen te genieten van wat de natuur te bieden heeft.

En telkens bij te leren: over permacultuur, werkmethodes, klimaatverandering, eetbare planten, nuttige insecten en dieren die er leven.
We willen heel graag verder schrijven aan dit verhaal, samen met jou!